1sdt terasi goreng; 1 sdt garam; Cara Membuat Sambal Pencit : Kupas mangga lalu cincang halus memanjang dan sisihkan. Sambal : Ulek atau tumbuk halus cabe, terasi dan garam. Tambahkan petis udang/gula merah dan air jeruk nipis. Ulek hingga menyatu dengan sambal. Tambahkan cincangan mangga muda. Aduk hingga rata. Sajikan segera. Gorengsemua bahan kecuali terasi, garam dan gula. Goreng semua bahan hingga layu. Jika kamu tak suka makanan yang digoreng, kamu bisa memasaknya bahan-bahan di atas dengan cara direbus. Siapkan cobek dan ulekan. Masukkan garam, penyedap dan terasi. Tambahkan bahan sambal yang digoreng atau direbus, ulek merata. Jenissambal terasi goreng ini bisa tahan untuk beberapa hari kalau memasaknya benar-benar matang. Setelah digunakan, masukkan di lemari pendingin agar lebih awet dan tahan lama. Untuk bereksperimen di rumah, berikut resep sambal terasi ini dikutip dari buku Resep Aneka Sambal dengan penulis Tim Cita Rasa: 1. Sambal terasi khas Sunda. Bacajuga: 20 Sambal Khas Indonesia, Sambal Terasi sampai Embe. Resep sambal bawang mentah. Bahan: 10 cabai rawit; 3 siung bawang putih; Garam secukupnya; Cara membuat sambal bawang mentah. 1. Kupas bawang putih dahulu dan buang tangkai cabai rawit. 2. Haluskan bawang putih dan garam dengan ulekan. 3. Setelah bawang sudah agak halus tambahkan .

cara membuat sambal terasi goreng tanpa tomat